De ce spun ei că nu puteți amesteca apa fiartă cu cea brută?
Persoanele în vârstă știu că nu puteți dilua apa brută cu apă fiartă - va exista o tulburare intestinală. Nimeni nu știe cu adevărat de unde vine credința. Astăzi există mai multe teorii despre interzicerea amestecării, dar niciuna dintre ele nu este științifică.
De ce nu?
Conform legendei, dacă amestecați apa brută și fiartă, se pot întâmpla următoarele:
- diaree;
- greață;
- vărsături;
- dureri abdominale
- scăderea imunității și dezvoltarea diferitelor boli cronice.
O varietate de teorii explică daunele aduse sănătății. Luați în considerare principalele:
- "Corpul nu înțelege ce li se dă, pentru că apa fiartă este moartă, iar apa neîncălzită trăiește." Se crede că fierberea neutralizează toate substanțele benefice. Dar, în realitate, apa brută din sănătos conține în principal săruri. După fierbere, concentrația lor scade ușor, dar nu dispar complet. Adică afirmația despre apa „moartă” este un mit.
- „Apa brută are o memorie, dar apa fiartă nu. Când este amestecat, lichidul devine neomogen și dăunător. " Vorbirea despre memorie se întâmplă de ceva timp. Dar nu s-au găsit dovezi în acest sens. Adesea în spatele lor se află o fraudă banală cu vânzarea de vodice, taxată pentru succes (noroc, din anumite boli etc.).
- „Apa mixtă are o compoziție de sare care poate provoca diaree.” O anumită compoziție de săruri poate acționa într-adevăr ca laxativ. Dar în apa obișnuită, sărurile nu se pot combina în acest fel.
- "Odată în apa fiartă dezinfectată, microorganismele din apa brută se înmulțesc într-un ritm catastrofal." De fapt, creșterea bacteriilor este afectată de căldură și de un mediu nutritiv (zahăr). Dar chiar și în condiții favorabile, infecția va dura ceva timp. Ceaiul dulce cald cu adăugarea de apă neîncetată se va deteriora după aproximativ 4 ore.
Cel mai probabil, avertismentul a venit din cele mai vechi timpuri, când apa potabilă a fost colectată din râuri și fântâni. Folosirea lui fără fierbere era periculoasă. Lichidul a fost dezinfectat prin fierbere. Adăugarea unei porții prime a neutralizat întregul efect - apa a fost din nou umplută cu microorganisme și poate provoca o supărare sau infecție intestinală.
Sau este încă posibil?
Toate argumentele referitoare la pericolele amestecării băuturii fierte și crude nu au o justificare științifică. Mai mult, sunt îndoielnici în ceea ce privește simpla logică. De fapt, rezultatul unor astfel de acțiuni este doar o singură - apa fiartă, atunci când este diluată cu brut, devine din nou lipsită de fierbere.
- În ceea ce privește dezinfectarea diluarea apei fierte fără fierbere nu are sens și neutralizează întregul efect al tratamentului termic. Dacă lichidul brut conține viruși și bacterii, atunci acestea vor fi transportate și înmulțite. Chiar și o cantitate mică de lichid infectat este suficient pentru a strica apa fiartă. Cu toate acestea, nu este un fapt că conține microorganisme dăunătoare. Clorurarea și filtrarea utilizate în lumea modernă îl fac potabil.
- În ceea ce privește modificările compoziționale diluarea apei brute fierte nu afectează practic concentrația de impurități. Când este încălzit, clorul iese cu aburul, iar sărurile sunt transformate în cantitate și depuse pe elementele de încălzire. Adăugarea de apă brută duce la faptul că din compoziție apar din nou impurități care au apărut în timpul tratamentului termic.
Se dovedește că întrebarea dacă este posibil să amestecați apă fiartă și brută este similară cu întrebarea dacă este posibil să bea apă nefăcută. Dacă este curat și filtrat, atunci de ce nu.
Așadar, afirmația potrivit căreia apa fiartă și cea brută nu ar trebui să fie afectată este o credință care nu are dovezi științifice. Când este amestecat, lichidul devine din nou brut, cu toate consecințele care urmează. Nu este periculos pentru sănătate, cu excepția cazului în care apa este extrasă dintr-un râu sau altă sursă dubioasă.De fapt, mulți oameni diluează ceaiul cu apă rece neboilată și nu observă diaree sau alte efecte negative.
Se încarcă ...
Pe măsură ce obișnuiești intestinele, așa să fie. În copilărie, am diluat-o mereu și nimic, totul era în ordine.
Pot bea un pahar cu lapte după murături sau hering și totul va fi bine.
sotia mea a baut ceai toata viata diluandu-se cu apa rece de la un robinet si nu am auzit niciodata plangeri de la ea
Este doar un mit, am toate cele șapte, mi-am răcit toată viața cu apă rece și fără frustrare
Cred că problema apare, cel puțin la mine.
Întotdeauna diluez cu apă rece rece nu numai ceaiul, ci și supele, borșul și nu observ niciun disconfort.
În vechime, apa atunci când erau trase din râuri și fântâni nu era niciodată fiartă pentru a bea. Au băut crud.
Thermopot are 3 tipuri de temperaturi. Incalzesc pana la 85 de ani, iar acolo fac ceai. Ceaiul este doar minunat. Fac ceai de 4 ori. A doua zi adaug apa la un termopot de 5 litri, iar din nou la 85. Totul este bine. Băieții cumpără un termopot de 5 litri și nu vă faceți griji ...
Diluează băuturi calde filtrate la rece. Nicio problemă
Recent, s-a gândit la el însuși dacă ar fi posibil să distingem apa pură de o sursă (salinitate normală), dar fierbeți o parte, cealaltă nu și apoi aduceți-o la o temperatură. Nu luăm în considerare bulionul de bacterii, dar raportul gazelor se va schimba, ceea ce poate afecta gustul. Toate celelalte sunt biciclete)))
dăunătoare nu este apă diluată, dar nu fiertă și o poți dilua chiar și cu urină, pentru sănătatea ta
Dacă memoria apei este neștiințifică, atunci știința ta este nesemnificativă. Garantez în experiment, o bătaie crudă a corpului oricui dorește, prin utilizarea unor otrăvuri sistemice de apă încărcate. Toată responsabilitatea este a ta. Cine este dispus? Ar fi deosebit de grozav dacă medicul ar răspunde.
prostii, diluez apa fiartă și nu fiartă cu apă de la robinet cât timp sunt în viață și bine. De asemenea, diluam laptele cu apă de la robinet, ceai cu apă caldă de la robinet etc. A trăit 61 de ani, fără probleme de sănătate, absolut
Astfel de bucătari „au ajutat” uneori supărarea bruscă a intestinului după cină. Femeile au constipație, probabil că nu le pasă niciodată să adauge apă rece în ceai. Sam a observat în mod repetat.
Se dovedește că autorul nu „reușește” totul. La fierbere, toate impuritățile solubile se transformă în insolubile. În timp ce apa rămâne fiartă, impuritățile insolubile rămân în suspensie și, atunci când sunt ingerate, nu provoacă prea mult rău organismului. De îndată ce ați diluat apa fiartă „brută”, toate suspensiile încep să se lipească și să se stabilească. Uitați-vă în interiorul ibricului, în care s-a adăugat „brut” la apa fiartă și evaluați grosimea cantarului, același lucru se întâmplă și în tractul digestiv.
Singurul lucru pe care îl știu despre apa fiartă este că nu are oxigen, dar este la fel ca alte gaze, dar este doar imediat după fierbere, după răcirea la temperatura camerei, gazele se dizolvă într-o oarecare măsură în apă, dar ce Aceasta nu este apă carbogazoasă afectează corpul, nu știu. cu toate acestea, ca orice fabricare precum memoria apei, seamănă foarte mult cu pasajele lui Chumak din fața camerei,
Nu înțeleg și nu vreau să înțeleg oamenii care se diluează ... când vreau să beau ceai, vreau să-l beau fierbinte, iar ceaiul diluat cu boi reci este aproape urină.
În grupul nostru de la institut exista o fată care nu putea tolera un astfel de amestec. S-a îmbolnăvit….
În perioada sovietică - în timp ce serveau în armată, ne-au adus batalionul la Minsk (Belarus), dar cantina locală nu conta - ciorba a început să se scurgă la distribuție, tânărul bucătar a turnat apă brută în rezervor cu supă pentru volum. Întreaga barăcă de 5 etaje în care ne-am așezat a fost „pusă la punct”, pe toate cele 5 etaje, până când au adus un rezervor cu permanganat de potasiu divorțat și au udat pe toți.
Cel mai probabil, este faptul că apa fiartă rămâne caldă mult timp, iar dacă adăugați apă brută cu bacterii, atunci acestea cad în condiții favorabile (căldură) și se înmulțesc rapid.
mizerabil mizerie de amatori ... de ce?
Nu beau ceai fierbinte toată viața, prefer frigul. Dacă la o petrecere se toarnă fierbinte, atunci am diluat cu apă rece de la robinet. Nu mi s-a întâmplat nimic rău pentru toată viața mea. Și de la cald, puteți obține cancer esofagian.
Încercați să agitați zahărul în ceai din apă fiartă și cu adăugarea de zahăr brut în el - diferența vizuală va fi evidentă
Am încercat să diluez în copilărie - nu mi-a plăcut, de atunci nu o fac, un fel de discuție stupidă
Nu puteți amesteca fiert cu crud, nu puteți)) nu puteți scădea gradul, nu puteți fuma pe stomacul gol, nu puteți mânca uscat mult timp, nu puteți să nu vă ajutați să ascultați bătrânii.
Diluez întotdeauna ceaiul fierbinte cu apă crudă cumpărată, cum ar fi o sticlă pentru un răcitor, diluez toate normele chiar și de la un robinet cu apă diluată și diluez toate normele ..
După amestecarea apei răcite nefăcute și fierte fiarte, nu va exista nicio diferență deosebită. Un alt lucru este dacă turnați apă nefiltrată într-un mediu nutritiv fiert cald (supă, compot ...) și lăsați această supă să se coacă timp de 3-4 ore.Este posibil ca acest fel de mâncare specific Petri să nu funcționeze. Dacă ai noroc ...
Mulțumesc tuturor. Am învățat o mulțime de lucruri interesante. Dar uneori mă diluez și nimic. Trăiesc de 73 de ani. Bună sănătate tuturor.