Abrir e recarregar: moinhos de especiarias "descartáveis" podem ser reutilizados

Absolutamente todas as especiarias são mais saborosas se você as moer antes de comer. Isso explica o desejo das donas de casa de usar o moinho para temperar novamente. Como mostra a prática, a primeira ferramenta desse tipo na casa é descartável. Mas, se desejado, o frasco vazio pode ser enchido repetidamente. Você só precisa saber como abri-lo.

Abra um frasco descartável com um moinho

A pimenta com um moinho é frequentemente vendida em estoque. A jarra está cheia de ervilhas grandes, mas vale a pena torcer o bico - e a pimenta se transforma em pó. Quando as especiarias terminam, muitos tentam desaparafusar o bico de moagem e encher novamente o recipiente. Basta fazer isso não é tão fácil - a tampa rola e não se presta.

O problema é que o bico de um moinho descartável não tem rosca. Ela senta-se firmemente na borda do pescoço. No entanto, você pode removê-lo:

1. Ferva a chaleira e prepare uma tigela funda.
2. Encha-o com água fervente e abaixe o moinho com o bico para baixo.
3. Aguarde 1 a 2 minutos e remova o plástico aquecido e flexível com um simples movimento da mão.

Você pode abrir um moinho descartável sem aquecer. Mas então será preciso muito esforço. É melhor confiar o negócio a um homem forte. Você precisa puxar o bico em sua direção, rolando lentamente.

Alguns tentam forçar o plástico com uma faca ou chave de fenda. Portanto, o recipiente também se abre, mas há um grande risco de ferimentos. Vale a pena o risco quando existe uma maneira simples e acessível de aquecer o bico com água fervente?

Como reutilizar o moinho?

Depois de conseguir abrir o moinho, não se apresse em preenchê-lo. Primeiro você precisa prepará-la para um novo "ciclo de vida":

1. Lave o frasco e o bico com detergente para a louça.
2. Se você planeja usar outras especiarias, limpe adicionalmente o moinho inteiro com vinagre diluído em água 1: 1. Caso contrário, os aromas serão misturados.
3. Então você precisa secar tudo completamente. Se os temperos se molharem, não serão esmagados, amassados ​​e podem ficar embolorados.
4. Coloque suas especiarias favoritas na jarra e coloque o bico de volta no lugar com um movimento brusco. Verifique se está girando bem.
5. Você pode usar o moinho “descartável” novamente!

Na maioria das vezes, os moinhos são preenchidos com pimenta preta e ervilhas e sal grosso. Tente experimentar. O recipiente pode ser preenchido com diferentes tipos de pimentão, açúcar, canela, alho seco, raízes e ervas picantes.

Um verdadeiro gourmet não precisa explicar qual é a vantagem das especiarias moídas na hora sobre o solo em embalagens. Aroma perfumado, sabor rico - isso é algo que não pode ser abandonado. Você pode usar um moinho descartável com especiarias várias vezes, usando o truque de aquecer o plástico. Mas tenha em mente que não é eterno. Os moinhos de moer especiarias ficarão opacos após o segundo ou terceiro enchimento do frasco. No futuro, vale a pena dar uma olhada mais de perto no moinho reutilizável: é fácil adicionar temperos a ele, você pode ajustar a fração de moagem e parecer na cozinha muito mais elegante e apresentável.